Cinema- Os filmes da minha vida!

Olá a tod@s

Que rico dia para ficar em casa, então para quem está como eu (constipada, com pingo no nariz), não há melhor!

Hoje resolvi criar esta crónica "Os filmes da minha vida!" (Até parece que já vivi muito tempo para dar este nome a uma crónica)... ahahahah... Mas aqui vou deixando nomes de filmes e links, que vi e que vão fazendo parte de minha vida.

Filme: Singing in the rain - Serenata à chuva (Vem mesmo a calhar... )







Espero que gostem deste maravilhoso musical!!



"O cinema é um modo divino de contar a vida." (Federico Fellini)

Enologia... O que é?

Para começar, pensei que fosse importante explicar o que é Enologia. Infelizmente, muitas pessoas da minha idade (tenho 24 anos), e até mais velhas, não sabem o que é e, muitas vezes, nem conhecem a palavra.
Muito bem, então, deixo aqui algumas noções:

Enologia = Ciência que estuda os aspectos relacionados com vinho.

Enologia = Ciência que contribui para a qualidade do vinho, quer seja na sua produção (viticultura e vinificação), quer na comercialização do mesmo.

Enologia = Ciência que estuda o vinho nas suas diversas fases, desde da uva até à vinificação e ao produto final... o VINHO!


Para muitos de nós, Enologia poderia ser definido como uma Arte e uma Paixão!

Aspectos muito importantes em ter em conta: Viticultura, Vinificação, Estabilização, HACCP, Análise Sensorial, Marketing, entre outros... Mais tarde, falarei sobre eles em mais pormenor.



"Há mais filosofia e sabedoria numa garrafa de vinho, que em todos os livros" Louis Pasteur

O começo

1,2,3...

Olá,
vamos la ver como isto funciona... Andava, já há algum tempo, com vontade de criar um blogue, o grande problema era o TEMA!
Bem, como eu gosto muito da minha área, porém, ainda há muita coisa para aprender, e também de música e cinema, resolvi, então criar este meu cantinho!

Espero que saia daqui algo interessante!

"O vinho consola os tristes, rejuvenesce os velhos, inspira os jovens e alivia os deprimidos do peso das suas preocupações" Lord Byron